Previous Entry Share Next Entry
Именной пралин.
bruxelloise_ru

Шесть видов Манон.

Решила попробовать все конфеты Нехаус носящие имя членов семьи, а заодно устроила им фотосессию на фоне своих кофейных чашечек с цветочками. Сейчас в ассортименте: Жан (в честь изобретателя пралина), Луиза( в честь его жены, придумавшей баллотан), Сюзанна (в честь их дочери) и шесть видов Манон ( в честь успеха Сюзанны, певшей Манон в опере Массне). Раньше еще были Адельсон (муж Сюзанны) и Фредерик, но их больше не производят.



Жан -ганаш из черного шоколада (64 % какао) из Перу.
Луиза - ганаш из молочного шоколада Явы.


Манон.


Сюзанна, Жан, Луиза
Сюзанна -- ганаш с малиной на тонком слое пралине.


Сюзанна и Манон.



Красота и вкуснота!

Спасибо! Манон на мой вкус слишком сладкие оказались, но красивые)))

Надо же, какие конфетки !

Какое роскошное пиршество, Лейла!

Спасибо, Марина! Уже все съели:)

Вот те на ! А я думала, что манон только белые ! Надо Жана будет попробовать.

Я тоже не отдавала себе отчета в том, что у них шесть штук разных Манон. Но если честно, я решила, что белые Манон Леонидаса мне больше нравятся, эти слишком сладкие, на мой вкус, но красивые.

У них я обожаю каприс. Из холодильника ( не комнатной температуры )))

У меня был специальный интерес к именным конфетам, после кладбищенского поста:
http://bruxelloise-ru.livejournal.com/160712.html

я и не знала, что эти конфеты с именами!!!

Там есть и с другими именами , королевской семьи , например, но меня интересовали только в честь членов семьи Нехаусов.

Увидела фотографии на ночь, расстроилась. Так и спать легла, расстроенная. Зато теперь уж точно отыграюсь !
Чашечки и салфеточки прекрасно дополняют весь этот шоколадный соблазн!

Вы тоже не ужинаете?

О, вот это системный подход!

Вот. А мы нешмогли :(

Как все-таки интересно, когда за вещами - даже съедобными - стоит целая история!
Я помню, как меня поразила ручка на двери в детскую комнату, сделанная в форме первой буквы имени ребенка хозяина дома (архитектор была как раз Орта).

А можно про ручку подробней, это в каком доме? У меня и к ручкам и к В.Орта особый интерес, а я не в курсе, очень хотелось бы узнать.

Красота какая!
Теперь бы еще все это попробовать...

А мы уже попробовали:) Ну я думаю Нехаус и у вас есть, так что должно быть не сложно. Но для себя я решила, что Манон Леонидаса и лучше и дешевле:)Леонидас у вас тоже должен быть.

Какие чашечки!
Особенно две правые, одна- "лилией", вторая - цилиндриком.

Конфеты пробовала, вкусные.)

Вспомнила, что обещала как-нибудь их показать, поэтому и пралин снимала, на их фоне. И все из прозрачного на свет фарфора!

И как на вкус?

Вкус достойный , конечно! Но я для себя решила, что Манон Леонидаса мне больше подходит, и не такая сладкая и дешевле:)

Почитайте блог о Бельгии - интересный, и ссылка на этюд

Пользователь 7chocolat сослался на вашу запись в своей записи «Почитайте блог о Бельгии - интересный, и ссылка на этюд про конфеты - о старей» в контексте: [...] Оригинал взят у в Именной пралин. [...]

Блог о Бельгии и о старейшинах в наши дни - бельгийских

Пользователь 7chocolat сослался на вашу запись в своей записи «Блог о Бельгии и о старейшинах в наши дни - бельгийских конфетах Neuhaus...» в контексте: [...] Оригинал взят у в Именной пралин. [...]

Какая роскошь шоколадная :)

Самой нравится:)

?

Log in

No account? Create an account